İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği (İYSAD) Eski Başkanı Engin Güner: Doğru hesap yapın.
Catering sektörünü konuştuğumuz Reel Piyasalar Programı’nın bu bölümünde konuğumuz, İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği (İYSAD) Eski Başkanı Engin Güner oldu.
Catering sektörünün tarihçesinden de bahseden Güner, firmaların en gerekli unsurlarından biri olan cateringin günümüzdeki yerini de değerlendirdi.
Her sektörde olduğu gibi catering sektöründe de gelir gider hesabının doğru hesaplanması gerektiğinin altını çizen İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği (İYSAD) Eski Başkanı Engin Güner ile Reel Piyasalar’da keyifli bir sohbet gerçekleştirdik.